Trattkantarellsoppa är ju bara så underbart gott. Kokade kalvbuljong med två hyvlade morötter,stekte frysta (tinade) trattisar torra i stekpannan, och i medsmör, och charlottenlök
(Jag delade mina fileér på två och sen bankade jag ut dom till tunna skivor). Här kommer ett recept på en himla god kyckling som du fyller med fetaost och philadelfiaost