Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Paleo Äppelpaj med mandel

Paleo Äppelpaj med mandel

Hallå där. Mitt i tre-fikat. Ett snabbt stopp här för mig innan jag hämtar lillan. Tänkte dela med mig av ett gott pajrecept
Paleo-inspirerad morotskaka med cream cheese frosting

Paleo-inspirerad morotskaka med cream cheese frosting

Jag personligen har inget emot varken havregryn eller mjölkprodukter och jag använder flitigt kvarg, keso och Philadelphiaost i mina recept så jag gjorde en "traditionell" frosting (om än sockerfri och mindre fett än traditionella recept) och bredde på kakan
Nytt knäckebröd

Nytt knäckebröd

Knaprigt och väldigt gott knäckebröd. Här som frukost. Bakade ett knäckebröd häromdagen. Hädade. Använde jäst

ห่อหมกปลาแซลมอน ห่อหมกปลาแซลมอน  ห่อหมกปลาแซลมอนห่อหมกปลาแซลมอน ห่อหมกปลาแซลมอน. 4-pack(500g) Omega-3 LAXFILE400ml kokosmjölk2msk Thai röd currypasta1ägg3msk fisksås1msk ljus sirap eller palmsocker1/2tsk salt3dl salladskål eller vitkål3-4 limeblad (skär den i långa strimlor)Dekorera
Proteinbröd

Proteinbröd

Jag kan inte förstå människor som kan leva helt utan bröd. Det finns ju inget godare än frukost med nybakt bröd och kaffe
Bovetebullar

Bovetebullar

Bovete har sina anhängare. Faller man för smaken på bovetepannkakor vill man ha mer. Det börjar ju dyka upp matställen i Sverige som gör lunchrätter med sådana

Nyttig brownie

Gårdagens kvällsfika blev mango och en nyttig variant av brownie. Det var första gången jag bakade med bönor och det blev faktiskt över förväntan
Bovetepannkakor

Bovetepannkakor

Här kommer ett tips för dig som älskar pannkakor, men som vill göra dem lite nyttigare. Förvänta dig inte smaken av äkta pannkakor för då kommer du antagligen att bli lite besviken, men jag tycker att dessa är supergoda och ett jättebra substitut till pannkakor
LCHF fröbröd.

LCHF fröbröd.

Supergott, supersmidigt bröd.  6 stycken bröd 1 dl sesamfrön1/2 dl solroskärnor1/2 dl fibrex2 msk linfrön2 dl riven lagrad ost 4 ägg2 tsk fiberhusk1/2 tsk salt1 tsk bakpulvervallmofrön till garneringMixa sesamfrön & solroskärnor fint
LCHF Gröt

LCHF Gröt

 Frukosten idag blev lchf-gröt med blåbär. Första gången jag gjorde gröt och den blev jättegod. God smak, bra konsistens och mättade bra
Raw chokladbollar

Raw chokladbollar

Jag har testat många typer av raw food-bollar, men har inte blivit jättenöjd med smaken på dem fram till ikväll
Chokladbollar med mörk choklad

Chokladbollar med mörk choklad

Espresso house har världens godaste chokladbollar. Jag vet inte vad det är för en hemlig ingrediens dom använder sig av och det är verkligen inte lätt att efterlikna dom
Majsbröd - Corn Bread

Majsbröd - Corn Bread

Ugn 230 grader. Vispa ihop ägg och mjölk. Blanda samman de torra ingredienserna i en skål. Blanda de torra ingredienserna i ägg och mjölkblandningen
Majsbröd

Majsbröd

Jag har varit ansvarig utgivare för Axplocket som är Västra Götalands Celiakiförenings tidning, vilken våra medlemmar får ut 4 gånger om året
LCHF-frukost Turkisk yoghurt och blåbär

LCHF-frukost Turkisk yoghurt och blåbär

Återkommer med mer exakta mått när jag gjort en färdig blandning men det som är så bra med det här att det bara är att toppa med sina favoriter