Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Morotskaka

Morotskaka

Jag gillar verkligen morotskaka. Det är något med den där saftiga bottnen, den syrliga toppingen och den härliga kanelsmaken som passar så fint mot philadelphiaosten i glasyren
Fluffig vaniljkräm

Fluffig vaniljkräm

Jag försöker alltid att förenkla allt jag tycker är gott. Det är lite av mitt bakmotto liksom, "enkelt men gott" =)
Hög tårtbotten

Hög tårtbotten

Steg nummer ett när jag bestämmer mig för att baka en tårta. baka tårtbotten. Man kan baka den flera dagar innan och frysa in den eller baka och fylla den samma dag den ska ätas
Scones

Scones

Men hej på er. Här har fröken gått i dvala med bloggandet som vanligt. (Jag vill så mycket med bloggen men jag har inte riktigt inspirationen att ta tag i det, men jag ska verkligen verkligen försöka
Chokladtårtbotten

Chokladtårtbotten

Det här är en ganska maffig tårtbotten, men alldeles ljuvlig i konsistensen. Receptet kommer härifrån, men skriver det också hit
Kärleksmums - Mokkapaloja

Kärleksmums - Mokkapaloja

Kärleksmums. Helt vanliga mockarutor bakade med kärlek. Jag började bakandet med allt annat utom Baileys cheesecake som jag egentligen skulle göra klart idag
Knäckbräck med flingsalt

Knäckbräck med flingsalt

Ett snabbt och smidigt sätt att göra knäck på. Koka knäcken i micron, 7-8 minuter, häll smeten på en plåt
Mer julgodis.

Mer julgodis.

Fast kokos inte är någon favorit för mig så tycker jag bountybollar är goda och de chokladdoppade lakritskolorna är absolut mina nya favorit-julgodisar =) ,och med dulche de leche som fyllning i pralinerna kan det ju bara inte bli fel
Wienernougat

Wienernougat

Wienernougat råkar dessutom vara en av mammas julgodisfavoriter (hon har önskat sig en ask i julklapp så länge jag kan minnas) så i jul får vi åter se vilken som vinner smaktesterna - min hemlagade eller den köpta
MInt & chokladfudge med marsmallows

MInt & chokladfudge med marsmallows

I julas bloggade jag om min favorit-fudge, som mamma gjorde när jag växte upp. Tyvärr hade jag i julstressen tappat bort mitt recept o blev så glad i dag när jag hittade receptet på Louise´s Spis
Mjölkchokladfudge

Mjölkchokladfudge

En av årets populäste julgodis på matbloggarna, en fudge som först kokas till 120 grader innan mjölkchoklad rörs ned
Vit chokladmoussetårta med hallonfyllning

Vit chokladmoussetårta med hallonfyllning

Den här tårtan uppfyller de flesta av mina kriterier för vad som är en riktigt bra tårta. Den är supergod, fräsch men ändå lyxig, jättefin och ser definitivt mer avancerad ut än vad den är
Helenas hälsobröd

Helenas hälsobröd

Helena är min goa arbetskollega som är riktigt duktig på det här med bak- och matlagning. Vi jobbar inte på samma avdelning, nej inte ens på samma förvaltning men vi sitter ändå fysiskt rätt så nära varandra och kan vinka genom en glasdörr