Blanda löken, grädden,sojan, potatisen och kryddorna innan färsen tillsätts. Smeten skall vara rätt saftig (nästan svåra att rulla) annars späd på med mer grädde, stek i smör
en tunn skiva varm julskinka. lite varm brunkål (se recept under etiketten jul). Har alltid tyckt att köpt risgrynsgröt är godast och att hemmagjord är ganska smaklös
Ridderheims var snälla och skickade en e-nummerfri julskinka till mig. Jag brukar inte köpa färdigkokt julskinka, men när det gäller den här julskinkan skulle jag definitivt göra ett undantag
