Lägg köttfärsen i en bunke och häll på hälften av ströbrödssörjan och blanda ordentligt. Lägg sedan ut köttfärsen på ett bakplåtspapper och tryck ut det jämt över hela bakplåtspappret
Stek köttfärsen och blanda i krossade tomater och den rivna moroten. Låt koka i 5 minuter och varva sedan pasta och köttfärs i en ugnsfast form. 300 g köttfärs
Det intressanta med dessa "dolmar" är att ingredienserna ärnågonting helt annat än det traditionsrika vanliga kåldolmarna,visst, kålen finns och köttfärsen finns med, men med denskillnaden att jag använder mig av lammfärs och rödkål som basi rätten, medan nog tillredningen är just den samma
