Älgkött

Älgkött

  • 7 Recept
Inbakad fläskfilé med ost och svamp

Inbakad fläskfilé med ost och svamp

Putsa filén och bryn den runt om i en stekpanna med kryddor, låt svaln lite. Bryn svampen. Tag fram smördegen och rulla ut den
Mjukt tunnbröd

Mjukt tunnbröd

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervärme 37 º,. Häll över jästen och rör så att jästen löser sig
Mumsig tacogratäng med köttfärs

Mumsig tacogratäng med köttfärs

Idag svängde jag ihop en liten tacogratäng och använde mig då utav gratängformen jag fick hem för ett tag sedan från Balders Hage
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

2-3 personerDenna rätt kan bli hur lyxig eller hur vardaglig som helst - vilket det blir avgörs till stor del av vilka råvaror man använder
Klassisk fiskpudding

Klassisk fiskpudding

När jag började jobba på en förskola i Stockholm fick jag lära mig att äta en hel del ny mat, bland annat väldigt mycket husmakskost