Njut av din saftiga mandel ochmorotskaka toppat med kardemumma. I några dagars gick jag och längtade efter den perfekta kakan att äta och njuta och samtidigt som den så klart skulle vara hälsosam och saftig
Morotskaka är ju definitivt en favorit. ) Gillar stora saker i Kitchen Aid och små. Vispa olja och socker tills det blir vitt, i med morötter och ägg, kryddor och bakpulvren
Och det är just det jag gjort i detta recept. Eftersom kladdkakan inte innehåller ägg och jag valt att använda olja som matfett, blir den vegansk (och mejerifri)
Går det att få nog av morotskaka. Den här bjöd jag mina kollegor (som inte alls är bortskämda med kakor) på för ett tag sedan och passade då på att testa ett recept jag haft i huvudet rätt länge
Det är framställt av en nordafrikansk, mycket näringsrik ochglutenfri ört, som traditionellt används i "pannkakorna" injera, och som hör till basmaten i Etiopien och Eritrea
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, och med lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Vegan, gluten- och raffinerat sockerfri. And it is vegan, gluten- and refined sugar free too. Inlägget Mandel- och mockaglass – vegan, raffinerat sockerfritt recept dök först upp på Rawness
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.