Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
POTATISSALLAD

POTATISSALLAD

Den här potatissalladen är bara så god, det finns många varianter på potatissallad. Men jag tycker att en potatissallad ska smaka precis som den här
Potatissallad

Potatissallad

Nu när grillsässongen är igång så sitter ju det fint med en god och krämig potatissallad. 4-6 pers2 burkar delikatess potatis (potatis i glasburk)2 dl creme fraiche1 dl majonnäs1 röd lök, finhackad10 cm purjolök, finstrimlad½ dl bostongurkasalt och grovmalen svartpepparlökpulverbbq grinder chili (kryddkvarn från Santa Maria)Dela potatisen i lagom stora bitar
Pösomelett

Pösomelett

Dela gulor och vitor. Blanda gulorna med grädde, salt, socker och apelsinskal. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner i äggsmeten
Pasta al forno

Pasta al forno

Sätt ugnen på 225 °. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, låt den rinna av i ett durkslag. Gör köttfärssåsen
Lunchomelett

Lunchomelett

Mina 3 favoritfyllningar är. Omelett måste vara världens bästa lunchmat. Det går fort att laga, få ingredienser, nyttigt och inte minst gott
Tunnbrödsrulle med restaurangmos

Tunnbrödsrulle med restaurangmos

När man campar får ju maten gärna gå fort att tillaga. Vi har en källa inom restaurangbranchen där vi fått veta hur man gör mos på restaurangerna
Potatissallad

Potatissallad

Idag har vi haft hemmagjord potatissallad med stekt kött och grönsaker till middag. Det var riktigt gott i värmen
Potatissallad

Potatissallad

Jag har tidigare lagt in ett recept med potatissallad. Nu modifierade jag receptet aningens och gjorde så här istället

originalrullen av Anders Levén

Tävlingen om Sveriges bästa tunnbrödsrulle är i full gång och här får ni receptet till originalrullen

Potatissallad

Potatissallad - ljummen potatissallad med rödlöksringar, stora kapris, blandade örter och en enkel dressing av citron, olivolja och dijonsenap