Yakiniku - en japansk maträtt som är så himla god och med massor av smak. Blanda japansk soja, mirin, strösocker, pressad vitlök, riven ingefära och svartpeppar i en skål
Stek köttet, tillsätt lök och yakinikusås, späd ev med lite vatten. . I veckorna finns det alltid dagar då man behöver riktigt snabb och lättlagad mat, och vi har en ny favorit - Yakiniku
Vi vuxna tyckte den var jättegod, lagom het och med en fin wasabi- och ingefärssmak. I helgen grillade vi och jag var sugen på lite japanska smaker, så det fick bli kryddning åt det hållet
