Brasiliansk Fisksoppa - Ensopado de Peixe
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé (jag brukar använda pangasius och lite lax)
  • ½ dl färskpressad limejuice
  • 1 tsk salt
  • 2 gula lökar
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 2 gröna chilifrukter
  • 2 msk olivolja
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 msk koncentrerad fiskfond
  • ½ dl finhackad persilja
  • ½ dl finhackad koriander
  • 1 burk kokosmjölk
  • 2 dl vatten
  • 200 g skalade räkor
  • 4 salladslökar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.