sås

sås

  • 27 Recept
perfekt sås till grillat

perfekt sås till grillat

Det här är en sås/röra som passar perfekt till sommarmat och så är den supersnabb och enkel att göra
Basilika Aioli

Basilika Aioli

 Kör till en slät sås. Färsk basilika tillhör en av mina favoriter när det gäller färska kryddor.  . Jag gjorde en basilika aioli som är god till bla grillat kött eller varför inte som dressing till en god sallad
Coleslaw

Coleslaw

Coleslow är en krämig vitkålssallad. Många tillsätter även riven morot i sin coleslow, men eftersom jag är allergisk mot råa morötter så hoppar jag över det
God Basilikasås

God Basilikasås

Denna sås hade vi till den marinerade fläskfilén på påskafton men den passar även till t. Basilikasås. Mixa allt med mixerstav till sås
Gräddsås

Gräddsås

Jag har nog alltid älskat sås och jag vill ha mycket sås på maten. -) Denna gräddsås har jag skapat själv men det finns en uppsjö av liknande recept
Gräddsås

Gräddsås

Låt såsen koka upp. Tillsätt grädden och låt såsen koka upp och smaka till sist av den med salt och peppar
Pepparsås

Pepparsås

- Jaså, gör du pepparsås till det. Jag hade inte alla ingredienser och det här kanske inte är ett originalrecept på riktig pepparsås, MEN det blev väldigt gott, trotts att jag bara använde mig av vit- och svartpeppar
Jättegod champinjonsås (glutenfri)

Jättegod champinjonsås (glutenfri)

Tillsätt champinjonerna och red av såsen. Mamma brukar oftast servera denna sås till grillad kyckling och hemmagjord klyftpotatis
Grillsås

Grillsås

½ dl chilisås. 2 tsk worcestersås. Blanda. Klart. Förvara svalt tills den ska användas. ½ dl soja. ¼ dl vinäger. 2 msk senap
Lättlagad bearnaisesås

Lättlagad bearnaisesås

Hade gjort en marinad med olivolja, soya, chilisås, creme fraiche, riven ost, chiliexplosion och peppar
Gräddsås

Gräddsås

Igår åt vi rostbiff av älg, potatisgratäng, sallad och gräddsås. En lättgjord sås med lite söt smak av gelén som hela familjen tyckte om
Gräddsås

Gräddsås

Otroligt god gräddsås som passar utmärkt som tillbehör till bland annat köttbullar och köttfärslimpa
Brunsås, grundsås

Brunsås, grundsås

Bryn smöret, rör ned mjölet och späd snabbt med vatten och grädde. Tillsätt samtliga övriga ingredienser, låt småkoka under

Hemlagad champinjonsås

Här kommer mitt goda recept på champinjonsås. Den kan serveras som den är till olika kötträtter eller som grundsås till pastarätter eller krämiga grytor
Pepparsås

Pepparsås

Nu ska ni få recept på den godaste pepparsåsen jag vet. Idag åt vi pepparsåsen till ugnsrostad potatis och grillad fläskkotlett
God grönpepparsås

God grönpepparsås

Bra att fixa innan man börjar med såsen. Såsen. ex soja såskulör. Gott att servera såsen till tex hasselbackspotatis eller klyftpotatis och en köttbit
Enklare bearnaisesås

Enklare bearnaisesås

Tänk på temperatur och tjockleken på såsen. Vill man ha lite starkare sås kan man ersätta vitpeppar mot cayennepeppar
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

Men bästa av allt, den godaste rödvinssåsen som går att uppbringa på denna jord. Vill man inte ha lökbitar i såsen kan man sila av den innan servering, jag tycker dock att det är gott och ger lite extra textur till det hela
Kall sås med fajitakrydda & kyckling i pitabröd

Kall sås med fajitakrydda & kyckling i pitabröd

Jag hade köpt hem hot tacosås till L och min favorit, pineapplesås, till mig själv men så började jag att rensa i kryddskåpet under eftermiddagen och i en plastburkarna med påskryddor i hittade jag en påse öppnad fajitakrydda med fortfarande fräscht innehåll
Grekisk sås

Grekisk sås

Låt såsen koka upp under omrörning. Smula ner fetaosten och låt såsen småkoka ca 5 min. Mjukfräs lök och vitlök i margarin på svag värme i en kastrull