Så till ännu en fiskrätt jag leker fram till Sydfisk. 200gr svärdfisk. Stek svärdfisken i en varm stekpanna med kokosfett och messmör i ca 1 minut på varje sida, ta bort den från värmen och låt den vila sen krydda med örtsalt och malen svartpeppar. Kalorier 285Protein 27,1Kolhydrater 6,9Fett16,4 200gr svärdfisk