Igår testade jag att göra filodegsrullar med potatis, som tillbehör till den goda lammfilén. Jag gjorde ett potatismos med ost och örter och rullade in i filodegen
Riv västerbottenosten och lägg ett par msk på varje filodegsbit. 4 filodegsark150 gram lagrad västerbottenost4 msk fikonmarmelad2 msk smält smör. Skär ett dubbelt filodegsark i tre remsor, ca 10 cm breda. 4 filodegsark
Har aldrig innan använt mig av filodeg, men efter att ha tittat i Stinas matlåda för några veckor sedan beslutade jag mig för att handla hem en rulle med filodeg
Idag med filodegsrullar med fetaost. Jag visste inte riktigt hur jag skulle gå tillväga för att få till dem som jag ville ha dem och till råga på allt så var filodeg nästan omöjligt att köpa här i Helsingfors