Lite svalare väder i måndags och jag blev så sugen på falukorvochpotatismos. Jag gjorde som jag brukar, ost och tomat på korvskivoriugnen, men den här gången gjorde jag en enkel gratängsås och hällde över korven medklassiska smaker till korv som bostongurka, senap och ketchup
), lök, kronärtskocka. De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna medmarinerade grönsaker ochtillbehör, där man hittarmarineradevitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Det är något riktigt, riktigtsvulligtikombinationenmedpasta, fetaost, soltorkade tomateroch en så där riktigtkrämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Smörj en ugnsformoch lägg i den snittadefalukorven. Vidaremed gul lök ochtomater. Strö över tärnad saltgurka, strimlad gul lök och halverade körsbärstomater
Blanda ibroccoli, lök och bacon. Gickigenomlitebilderi kameran ochhittade den här enkla rätten från i somras som jag slängde ihop efter en afton med ost och kex
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.