Till lunch i dag lagade jag en enkel räkpaj från ett recept ur boken 6 kilopå 6 veckor av Ulrika Davidsson och Ola Lauritzson. Sätt ugnen på 200 grader. 5. Grädda i ugnen i ca 25 minuter. 6 kilo p
Bara lite mindre midja, några färre kilo och lite mer energi. Men som alltid smyger sig en viss olustig känsla sig på som säger att du skulle vilja vara i lite bättre form
Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en liten kastrull. Sätt ugnen på175°. Grädda i nedre delen av ugnen 2530 min. Ställ kallt minst 5 timmar till servering. Garnera med rosor och band 150 g smör
Lägg i köttet när kokspadet har kokat upp, lägg på locket. Låt köttet sjuda på svag värme i 45 minuter. Vänd köttet och sjud det ytterligare ca 45 minuter tills innertemperaturen är 75º. Men tiden beräknas till ca 35 minuter. Koka upp såsen under omrörning och låt den sjuda 5 minuter. 50 cl porter. 5 dl soja. 5 dl vispgrädde. 5 msk vetemjöl
Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer
Bred på den utrullade pizzadegen. In i ugnen i 225 grader i ca 10 minuter. Ett enkelt och gott vitlöksbröd som tillbehör till te x grillat eller en god soppa
Hjortgryta på ytterlårHjortgryta. Skär köttet i lämpliga bitar och stek dem på hög värme runt om. ca 500 gram hjortytterlår eller annat bra grytkött. ca 500 gram hjortytterlår eller annat bra grytkött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.