Rödvinsmarinerad älgstek De där långa dagarna i älgskogen känns väl värda mödan, säger min sambo, när han får sätta tänderna i en sån här mör och saftig älgstek The sweet life of Malin's
Älgstek med ugnsbakade rotsaker och krämig champinjonsoppa Älgstek med rotsaker. Ca 800 g älgstek. 2 vitlöksklyftor. 2 tsk timjan. Salt och peppar. Olivolja ca 2-3 msk. Blanda olivoljan med kryddorna och skalad och hackad vitlök i en ugnsform Carolines Mat & Hälsoblogg
