Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Majo

Majo

Var sin räkmacka deluxe avnjöts här hemma i förra veckan. Vi hade ingen sallad hemma, så avokado fick ensamt agera "färg" på tallriken, ja förutom dillen då
Krämig tomatsoppa med lite sting.

Krämig tomatsoppa med lite sting.

Var så sugen på något gott & fräscht till kvällmat. En soppa fick det bli. Det serverades en supergod krämig tomatsoppa med creme fraische ett gott bröd jag köpt på COOP
Grönsaksplättar

Grönsaksplättar

Häll alla grönsaker i en skål och blanda ordentligt. Tillästt myntabladen och rör om. Tillsätt mjölet och blanda ut ordentligt
Grönsaksbiffar med broccoli morötter potatis och fetaost

Grönsaksbiffar med broccoli morötter potatis och fetaost

3 morötter skurna i mindre bitar,kokta5-7 potatisar,kokta(skär potatisen i mindre bitar så går det snabbare)ca 8- 10 broccolibuketter,kokta(kan kokas med morötterna)en gul lök,finhackad1 stor vitlöksklyfta,pressad1,5 dl smulad feta ost1 dl grädde1 dl ströbröd + 1-2 dl till för panering2 äggmatoljasalt,pepparBlanda grädde och ströbröd, låt svälla en 5 min
Broccolisoppa med ostcocotte

Broccolisoppa med ostcocotte

Ostcocotte. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop äggen, grädden och osten och fördela sedan smeten i. antingen ugnssäkra formar eller muffinsformar
Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål. Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig
Hett, nyttigt, superenkelt, namnam

Hett, nyttigt, superenkelt, namnam

Den här pastan blev bara rätt, helt enkelt. Snabb att göra OCH nyttig OCH riktigt god OCH mättande så att det räcker och blir över - en lunchfavorit är född