Mejerifria matmuffins. Jag bakade dessa mejerifria matmuffins till lunchfika i helgen. De blev väldigt goda och och jag fick önskemål om att baka dem fler gånger
Även om jag inte är någon hängiven eller trogen LCHF-anhängare (äter både potatis och massor med rotfrukter, bär och frukt som jag personligen tror att de flesta av oss mår bra av), så exprimenterar jag emellanåt med att försöka hitta på bra och nyttiga matbröd med så lite kolhydrater i som möjligt
Här är receptet på ett riktigt gott och matigt bröd som är enkelt och snabbt att göra. Brödet är helt mjölk- och glutenfritt och består enbart av ett fåtal ingredienser
