havssalt och svartpeppar. Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör
Helgen som gick spenderades i Karlskrona eftersom sambon jobbade helg och innan vi åkte hem i söndags gjorde jag en mycket god köttfärspaj med smak av gorgonzola
Denna fantastiska ryggbiff avälg serveras tillsammans med potatiskaka och lite persiljesmör. Varför inte unna dig en härlig söndagsmiddag som ett perfekt avslut på veckan
Denna fantastiska ryggbiff avälg serveras tillsammans med potatiskaka och lite persiljesmör. Varför inte unna dig en härlig söndagsmiddag som ett perfekt avslut på veckan
Den första rätten blev alltså en kebabtalltik, den andra rätten blev en mera traditionell stek som jag serverade med en god sås av den kryddiga köttsaften som bildades under tillagningen i vakumpåsen
Det blev en kryddig hemkokt kola med smak av cognac. Blev mycket inspirerad av mitt besök på Pärlans konfektyr för några helger sedan och även av Therésia på Söta sakers coola kolor och bestämde mig härom dagen för att koka egna kolor
Smaka av med salt och peppar. Värm ugnen till 225°. Nyp ihop ingredienserna till pajdegen eller kör den i matberedare så att den precis bara hinner forma sig till en boll
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.