Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Svasta po nesto
Kycklingfilé i kall örtdressing

Kycklingfilé i kall örtdressing

Sätt ugnen på 175 grader. Bryn kycklingfiléerna i smör, salta och peppra. Lägg i långpanna och efterstek i ugnen ca 10 minuter
Pastasallad med kycklingfilé

Pastasallad med kycklingfilé

Längtar du till sommaren. Fräscha och enkla sallader. Det gör jag och då är pastasalladen det givna valet
Vegetarisk pastasallad

Vegetarisk pastasallad

Koka pastan och blanda marinaden. Låt pastan rinna av då den är färdigkokt och blanda den varm med marinaden, ställ att kallna
Kall Pastasallad

Kall Pastasallad

Antal. 6 personer. Ingredienser. 140 g majs (1 liten burk). 200 g bacon i tärningar. 200 g skinka i tärningar. 1 äpple, urkärnat och delas ned i mindre bitar
Lamm, rotfrukter i ugn och pesto

Lamm, rotfrukter i ugn och pesto

Lamm hör ju påsken till. Den friska peston ger här en uppiggande vårkänsla. Lamm, rotfrukter i ugn och pesto1,2 kg lammstek2tsk salt2 tsk svartpeppar4 msk smör2 msk rapsoljaKrydda köttet med salt och peppar
Lamm och Bordeaux

Lamm och Bordeaux

Mina vinäger-och-sirapskokta morötter blev också ett höjdartillbehör. I påskas gav jag mig av till en lammgård i Kåseberga (läs om det här) för att köpa lamm direkt från gården
Örtdoftande allt-i-ett-kyckling

Örtdoftande allt-i-ett-kyckling

Idag är det pirrigt. För om någon timme drar årets Geting Safari igång, vilket är som en cykelfest (fast alla går) i vårt villaområde
Allt-i-ett frallor med skinka och ost

Allt-i-ett frallor med skinka och ost

Smula jästen i en bunke. Häll på lite av det kalla vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt resten av vattnet, olja, salt, havregryn, vetekli och nästan allt mjöl, spara lite till utbakningen
Chokladmuffins (kladdkaksmuffins)

Chokladmuffins (kladdkaksmuffins)

Idag bakade jag mina favoritmuffins. De är perfekta att frysa in och värma i micron om man får oväntat eller väntat fikabesök