När jag nu hade en lergryta hemma passade jag på att baka brödi den också. Tyckte att brödet smakade en aning jäst så nästa gång tar jag ett halvt jästpaket det borde räcka och låter det jäsa aningen längre
Nu har jag testat att baka surdegsbrödilergrytan och vilkethärligtsaftigtbröd det blev. Jag hittade denna surdegsmixibutiken som jag bakade detta bröd på och det fungerade väldigt bra
Så nu ni ska ni ge er ut att leta upp den där lergrytan som ni har någonstans i era gömmor för den är minsann på väg tillbaka Här kommer ett brödrecept där man använder just lergrytan
Knåda till en stor oval bulle och lägg i våt oljad lergryta. När jag var barn och tonåringgillade jag inte hembakat bröd, på den tiden gällde bara Skogaholmslimpa för min del
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.