Valborgsmeny Från vänster. Primörgrönsaker med kryddig hollandaisesås, sparrisrisotto med kalv och gremolata, rabarbersoppa med vit chokladmousse och söta smulor, från boken "Taste by Louise", foto Taste by Louise
Helstekt kalvfilé med balsamicosås, ugnsbakade körsbärstomater och rostade rotfrukter En riktigt festmåltid är denna läckra kalvfilé med goda tillbehör. Kör filén på låg temperatur i ugnen så blir den extra saftig och mör Tildas Kök och Vin
Lördagsmiddag, Grillad kalvfilé med balsam vinäger kokt rödlök (LCHF) Vi hittade en fantastisk svensk kalvfilé till otroligt bra pris, 299. -/kg. Den var såå fin, riktigt härligt att se svensk kvalitets kött Mat på fotbollsvägen
Gammeldags jästpannkaka Värm 1 dl av mjölken så att den blir ljummen och lös upp jästen i mjölken. Tillsätt ägget och resten av mjölken Vegomums
