CHOCOLATE AND FRUIT, MMMMMMMMM

CHOCOLATE AND FRUIT, MMMMMMMMM

  • 19 Recept
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Chokladtårta med glasyr

Chokladtårta med glasyr

Det börjar dra ihop sig till ett nytt år och många har nog redan bestämt sin nyårsmeny, men om det skulle finnas någon vilsen själ därute som behöver hjälp med att komma på en passande efterrätt så har jag svaret
Enkel chokladtårta

Enkel chokladtårta

Ibland blir jag så enormt sugen på chokladkaka. Koka upp smöret och slå det kokande över den finhackade chokladen
Chokladtårta med jordgubbar!

Chokladtårta med jordgubbar!

Vispa snabbt ihop ägg och socker (för hand). Blanda kakao, vetemjöl, bakpulver och salt med en gaffel i separat bunke
Hugis chokladtårta

Hugis chokladtårta

Blanda potatismjöl, vetemjöl, kakao, bakpulver och rör ner det försiktigt i smeten. Ugn 175°. Lägg ett smörpapper i botten på en rund form (24 cm) med löstagbara kanter
Fransk Chokladtårta

Fransk Chokladtårta

Tillsätt chokladblandningen och rör det till en jämn smet. Smält blockchokladen och matfettet i en kastrull på svag värme
Chokladtårta till påsk

Chokladtårta till påsk

Blanda mjöl, kakao, och bakpulver. Sikta ner mjölblandningen pö om pö samtidigt som du tillsätter smöret och mjölken
Vit chokladtårta med jordgubbar

Vit chokladtårta med jordgubbar

men ibland får man, eller hur. 2) Blanda i socker, vaniljsocker och ägg. Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min allt beroende på hur kladdiga du vill att de ska vara (har man bara en form går det bra att göra dem direkt efter varandra)
Chokladtårta      lchf

Chokladtårta lchf

Kul ibland att plocka fram urgamla recept. Blanda ner chokladblandningen i smörvispet och fortsätt vispa    några minuter med elvisp tills blandningen är fluffig och porös
Chokladtårta i fyra lager

Chokladtårta i fyra lager

Trenden just nu - eller kanske snarare en trend som tycks hålla i sig - handlar om små och höga tårtor
Chokladtårta med bananfyllning

Chokladtårta med bananfyllning

Rör ihop alla torra ingredienser, och tillsätt sedan de rinnande. Vispa grädden, mosa bananerna, blanda grädde och bananer
Enkel chokladtårta

Enkel chokladtårta

Blanda nu i kakaonsmeten i smör/socker blandningen och tillsätt dem vispade äggen, mjöl och bakpulvret som har blandas ihop och till sist chockladhacket
chokladtårta med hallonmousse

chokladtårta med hallonmousse

Hade dock önskat att jag hade haft tid att göra en egen hallonmousse, men ibland har man bara inte tid
Chokladtårta

Chokladtårta

Avsluta med att hälla över/bre ut resterande chokladsmet över den färdigmonterade tårtan. Jag äter resterna av den fantastiska chokladtårtan jag bakade för ett par dagar sedan
Chokladtårta med tryffel och rostade pinjenötter

Chokladtårta med tryffel och rostade pinjenötter

Ja, trots att jag är frisk igen har det inte blivit mycket bloggande de senaste dagarna. Jag skyller på högt tempo på jobbet på direkten och inte mycket spännande matlagning här hemma
Mammas chokladtårta

Mammas chokladtårta

Blanda mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, ägg, sirap och smöret till en jämn smet. Häll upp smeten i en smord och ströbröad form, gärna med avtagbara kanter
Chokladtårta med Baileys

Chokladtårta med Baileys

Däribland den här chokladtårtan med Baileysmousse som smakade gudomligt. Blanda de torra ingredienserna i en bunke, vänd ner mjölblandningen i äggsmeten
Fransk chokladtårta med chokladtryffelglasyr och körsbär

Fransk chokladtårta med chokladtryffelglasyr och körsbär

En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr som gjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god