Matdrömmar

Konsten att tillaga

Pekinganka med. mandarinpannkakor. Kinesisk stekt anka. För första gången någonsin har jag nu tillagat Peking-anka

Bread and Beyond

Om det är någonting man bör göra i matlivsväg så är det sprängd anka aka Pekinganka. Det är en jävla procedur, men väl värt all tid

Matmania