En gammal klassiker och nåt som alltid uppskattas hemma är stekt korv och stuvademakaroner. Jag vet inte hur många som är från Skellefteå med omnejd, men såg ni matchen igår
Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta Pasta Carbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det
Det här känns som en lite bortglömd maträtt, svensk husmanskost för hela slanten, men sååå gott. Helst ska det vara så pass mycket pepparrot i såsen att det går upp i näsan
Ingredienser. Smöra en stor kastrull. Placera fisken i portioner i botten på kastrullen. Sila över fonden i annan kastrull och koka ned till hälften (reducera)
Ingredienser Portioner. 4 1 l mjölk (3 %) 5 dl makaroner 1/2 tsk salt 1 krm peppar ev muskotnöt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Bön-och Linspasta olika sort 5. - Rabatt Kungsörnen 450 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Gotlandspastan olika sorter 5. - Rabatt Kungsörnen450-500 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Blanda med räkor, stenbitsrom, rödlök, dill, citronskal och -saft, salt och cayennepeppar. En riktig klassiker som säkerligen stod på menyn på många krogar under detta decennium
Koka upp mjölken och lägg i makaronerna. Strimla vitkålen fint. Strö persilja över makaronerna. Skala och riv moroten och blanda med vitkål och pressad citron
Det var första gången jag gjorde den här klassikernmen definitivt inte sista. Årets första födelsedag skulle firas och åsikterna om vilken tårta som skulle avnjutas var självklart vitt skilda
Jag tänkte att de kanske skulle passa bra till stuvademakaroner, så jag kokade därför ihop en sats stuvade mackisar och serverade dem med de uppvärma bollarna
För fler enkla recept - Följ mig på facebook HÄR >>. Det var på tok för länge sedan vi gjorde stuvademakaroner så det var riktigt smaskigt att göra just det till middag idag
Jag brukar oftast göra mina stuvademakaroner på mjölk men ibland häller jag även i grädde. Sänk värmen och rör runt med jämna mellanrum tills mjölken har kokat in och makaronerna är krämiga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.