Kram till finaste dig som just läst klart mitt ego inlägg. Det finns många tankar som tar för stor plats innanför pann benet och då behöver jag fundera och sortera
Lite synd, för det var både snyggt och gott om jag får säga det själv. ) Idag har det varit riktigt söndagskänlsa, med en lång och lite sen frukost, lite pulkaåkning med barnen och film med lördagsgodis
» E-postadress. Får det vara en vinbärskaka med lime och kolaglasyr. Tacksam för det. Det går bra att halvera receptet och baka i en mindre sockerkaksform
Lite kryddpeppar gör susen men det är sällan jag blir nöjd. För ett tag sedan fick jag ett tips av en manlig kollega, vilket han förstås hade fått av sin hustru men i alla fall det var bra
Nu är det färdigprodcerat för idag och kvällen avnjutes i tv-soffan framför Idol. Jag hade förberett mig genom att beställa hem fin choklad från Vahlrona - den bästa chokladen vid pralintillverkning och bakning, samt pralintillvekningsprylar somm underlättar tillverkningen
Det vietnamesiska köket är verkligen en guldgruva. Det känns inte riktigt som Sichuan, ännu. Som jag ser det är en god fisksås grunden till en lyckad vietnamesisk måltid
Tanken var god men mina ungar låter hälsa att detta var mindre gott. Kanske ni gillar det. Helt galet verkar det nu när jag plitar ner "receptet", helt normalt och mycket gott när jag tillredde det
Det var första utomnordiska resan jag gjorde. Akta så att det inte bränns vid. Det räcker med att vara publik till Göteborgsvarvet och glömma att smörja in sig
Ifall ni undrar över de små svarta prickarna på jordgubbarna så är det från en liten miniomgång jordgubbar där jag sötade med ett mynta- och basilikasocker - lite oväntat men väldigt gott
Så för att vända en tråkdag till något betydligt roligare fick det bli en dag köket, bland kastruller, vispar och en massa gottigt, bara sånt som gör mig på betydligt bättre humör
Efter lite sökande både häran och däran beslöt vi att den skulle få ingå i en gratäng med andra godsaker, ett beslut som visade sej var väldigt lyckat - om vi får säga det själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.