Det sägs av en del att vardagsmaten är trist. Vad är vardagsmat för er. Jag vet inte men ibland är det allra enklaste också väldans så gott och ibland bortglömt
Ännu en kanonmiddag. lamm, citron, oregano, feta, mmmmm. Och som pricken över i. et en flaska Kanonkop Pinotage som var ett riktigt kanonköp (nej, nu får det vara nog med kanoner)
Laxspett med sesamfrön. Enkel och superfräsch grillrätt som även går att tillaga i ugn. Som tillbehör brukar vi servera wokade grönsaker och shiratakinudlar eller bara en fräschsallad samt den tillhörande kalla citronsåsen som du över får recept på nedan
Idag är det Valborgsmässoafton och traditionsenligt har vi grillat här hemma och sen gått ner till älven och tittat på fackeltåg och majbrasa och hört en manskör sjunga "Vintern rasat
