ChokladmuffinsSmält smöret. Blanda alla torra ingredienser till chokladmuffinsen i en bunke. När chokladmuffinsen svalnat brer eller spritsar du på glasyren ovanpå muffinsen (gör gärna extra glasyr om du spritsar, då detta kräver extra mycket glasyr)
Det är inte helt spikat vad det blir för smaker på cupcakesen, men just det här exemplaret består av vaniljmuffins med rörsocker som är fylld med hallon och vaniljkräm och toppad med philadelphiafrosting med vanilj
Mmm, gillade verkligen kardemummamuffinsen jag gjorde häromdagen. Kardemummamuffins 14 st 75 gram smör3 st ägg 2 dl socker2 tsk nystött kardemumma 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 dl mjölk Sätt ugnen på 200 grader. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 20 minuter
Bakade lite muffins till barnen igår. Hade guldnougat liggande hemma som snart passerar bäst före datum, tror jag köpte dom för att göra julgodis, men de blev visst liggande i skafferiet istället, då jag inte gillar att äta guldnougat som de är så hamnade de i muffinsmeten istället, så mycket godare J
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 3/4 med smet. De enda snöflingor jag ser just nu är dekorationen på mina christmas cupcakes
Chokladmuffins12 st i muffinsform, eller 21 i formar4 dl vetemjöl1 dl kakao3 dl strösocker2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker2½ dl vatten3/4 dl Olja / mjölkfritt flytande margarin eller 75g smält mjölkfritt margarinBlanda alla torra ingredienserna och häll sedan i vattnet och oljan och rör om, det blir en tjock smet
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. Du behöver. Cirka 40 minicupcakes2 ägg2 1/2 dl socker1 tsk vaniljsocker3 1/2 dl vetemjöl1 tsk bikarbonat1 nypa salt200 g mörk choklad 70%100 g smör2 msk starkt kaffeVit chokladfrosting100 g vit choklad150 g mjukt smör150 g philadelphiaost250 g florsocker
