Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Snabb kycklinggryta med bacon

Snabb kycklinggryta med bacon

Skär baconet i små bitar och bryn det i en stor panna. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Hacka löken grovt
Dillkött med sås på klassiskt vis

Dillkött med sås på klassiskt vis

Lägg köttet i en kastrull med vatten så det täcker. Tillsätt salt, lök och kryddor. Sjud köttet under lock cirka en timme
Helstekt Karré I Ugn

Helstekt Karré I Ugn

Söndagsmiddagen tog lite väl lång tid att göra i helgen men det var det värt. Vi hade en väldigt stor fläskkarré så den tog nästan 2,5 timme i ugnen
Kotletter med svamp och purjo

Kotletter med svamp och purjo

Strimla purjolöken. Skär champinjonerna i skivor. Värm upp en stekpanna med lite flytande margarin. Fräs lök och champinjoner ett par minuter
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Tillagning kokt torsk. Lägg torsken i en kastrull och häll i vatten så att all fisk täcks av vattnet. Om man använder torskfiléer lägger man i dem hela i kastrullen, använder man djupfryst torsk kan man dela "fiskblocket" i fyra delar innan man lägger ned fisken i kastrullen
Citronsås till fisk

Citronsås till fisk

Blanda i en kastrull grädde, crème fraiche, lite gurkmeja för färgen, (Färgen blir starkare när det blir varmt