I går kväll njöt vi av nykokt hallonkräm med kokosmjölk. Helt underbart. Jag har tidigare skrivit om problematiken med att koka kräm och inte kunna reda med potatismjöl
Tidigare har vi här Under vårt tak delat med oss av receptet på ett Härligt valnötsbröd. Ett väldigt gott och saftigt bröd och mycket uppskattat av de som smakat
I går föll den första snön här över vårt tak och det har snöat och snöat medans vi har skottat och skottat men det har sin tjusning det med och dessutom ger det lite extra träning
I helgen hade vi kalas här Under vårt tak och det bjöds på naturlig och god Paleomat. Soppa är ju något som jag brinner varmt för och som många frågar efter när de kommer hem till oss
Det börjar bli mycket snack om Paleo överallt. Det är enormt stort i USA, framförallt bland de som håller på med Crossfit, och det dyker upp allt fler Paleo-kokböcker och bloggar
