Mina favoriter - Sparade recept - umea

Torsk i ugn

Skär torsken i mindre bitar. Rensa grönsakerna och skär dem i tärningar eller stavar. Koka upp ca 5 dl vatten, lägg i grönsakerna och förväll i 3 minuter

Matklubben.nu

Lenas goda fiskgratäng

Tina fisken (om fryst) så den kan skäras i bitar, lägg dessa i en smord form och "förkoka" 10 minuter i 225 grader

Matklubben.nu

Sallad på färskpotatis

Dela eller klyfta potatisen och blanda den i en skål med finstrimlad lök och tinade ärter. Spar lite till garnering

Matklubben.nu

Pastagratäng med köttfärs och oliver

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt rinna av i durkslag. Stek köttfärsen och blanda i krossade tomater och den rivna moroten

Matklubben.nu

Biff med bambuskott

Skär biffen i små strimlor. Om biffen är nästan fryst så är det enklare att dela/strimla. Hetta upp en wokpanna på hög värme med 1 msk olja

Matklubben.nu

Pastagratäng med köttfärs

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta

Gott Och Blandat