Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
Krämig kycklingpasta

Krämig kycklingpasta

Strimla bacon och fräs i en stekpanna. Skär kycklingen i mindre bitar och låt den steka med baconen. Peppra lite
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Detta recept var verkligen toppen. Om man vill få i sig mycket grönsaker så var det att rekommendera. Jag tog kort innan jag lade upp på tallriken, såg mer aptitligt ut när det kommit på tallriken tillsammans med ett par vegetariska biffar men då orkade jag inte hämta kameran igen
Örtfärsbiffar på franska

Örtfärsbiffar på franska

Alla helgons helg är en dag av eftertanke, tid då i alla fall jag tänker lite extra på nära och kära som inte längre är med oss
Kyckling med rotfrukter i form

Kyckling med rotfrukter i form

Söndagsmiddagen blev kyckling med rotfrukter, allt i en och samma form. Allt läggs i en långpanna i ugnen och sedan sköter det sig själv
Senapskyckling med snabb potatisgratäng

Senapskyckling med snabb potatisgratäng

Detta recept är inspirerat av ett Jamie Oliver-recept. Kycklingen, som steks långsamt, har en spännande senapssmak och potatisgratäng med parmesanost är ju aldrig fel
2 rätters meny

2 rätters meny

 . Huvudrätt. Kyckling wok med sting. Ni behöver. 3 - 4 personer. 4 st kycklingfile. 0,5 dl cashewnötter. Marinaden
Kyckling curry

Kyckling curry

God kväll. Idag slutade jag tidigt och efter jobbet tog jag med mig barnen och mötte upp mormor på stans biblioteket, där vi läste böcker, spelade spel, lekte och fikade såklart
MUSTIG KYCKLINGGRYTA

MUSTIG KYCKLINGGRYTA

Den här grytan är nu min nya favorit när det gäller kycklingrätter. Fick den första gången på en tjejfest i höstas och har sedan dess tänkt laga den själv
Tema Italiano Kyckling Cacciatora

Tema Italiano Kyckling Cacciatora

Idag har vi varit på lediga sidan. Jag började dagen med att åka och träna, men annars har det varit en lugn och skön dag
Auberginebiffar med klyftpotatis

Auberginebiffar med klyftpotatis

Som ni säkert vet vid det här laget så är vi ständigt sökande efter goda, vegetariska bollar och biffar (se tidigare försök här)
Rosépepparlax med fetaoströra

Rosépepparlax med fetaoströra

Rosépeppar ger laxen en god söt-pepprig smak och det behövs inte mycket mer än så. Köp gärna färsk lax och pressa lite citronsaft över laxen för att göra den extra saftig
Kycklinggryta med sötsur sås

Kycklinggryta med sötsur sås

Det här mina vänner är en riktig favvo för mig. En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk
Hemmagjord falafel

Hemmagjord falafel

Idag provade jag att göra egna falaflar till middag. Inte alls särskilt svårt att göra, billigt och riktigt gott