När jag hade äggulor kvar efter att ha gjort sufflé och ville göra en efterrätt med arabisk touche kom jag på att göra som en crème brûlée men med pistagenötter och kardemumma
Ingredienser24 bitar600 g digestivekex1 ½ msk hela kardemummakärnor300 g Smör6 gelatinblad250 g frysta, tinade blåbär 6 dl smetana 500 g Kesella® kvarg vanilj 3 dl strösocker½ tsk saltfärska blåbär till garneringGör så härMixa kexen med kardemumma till fina smulor
Vårstädning blev det idag, både bilen och altanen fick sig en uppfräschning och det var välbehövligt vill jag lova, nu har jag massor med energi och vill fixa och dona överallt