Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Min variant på falafel

Min variant på falafel

Mina stora tjejer älskade detta. Jag vet inte hur mycket av allt jag använde men dessa ingredienser hade jag i
Vegetarisk paj

Vegetarisk paj

1. Mät upp mjöl i en skål. 2. Smula sönder margarinet i mjölet med fingertopparna. 3. Tillsätt vatten och arbeta samman till en deg
Chokladglass (Gelato)

Chokladglass (Gelato)

Här kommer receptet på chokladglassen jag skrev om igår. Det är en gelato, italiensk glass. Om man jämför gelato och gräddglass så kan man lite kortfattat säga att gelato har lägre fetthalt och lite mjukare och krämigare i konsistensen
Söt morotssoppa med myntakräm

Söt morotssoppa med myntakräm

Ofelias middagsförslag men utan att hon nog egentligen hade någon tanke bakom om hur det smakar med morotssoppa

Recept med mynta

Vi har mynta i trädgården som växer som ogräs och tänkte dela med oss av några tips på vad vi brukar göra med den
Ravioli med tre olika fyllningar och tre såser.

Ravioli med tre olika fyllningar och tre såser.

Det är kul att göra sin egen ravioli. Visserligen är det lite pilligt men det blir gudomlikt gott. Passar perfekt att göra nu när hösten har kommit på allvar och man känner för lite mys
Mina GI plättar

Mina GI plättar

Blanda ihop alla ingredienser förutom bikarbonaten. Låt svälla ca 10 minuter, tillsätt bikarbonat och rör runt
OOG, vilka burgare!

OOG, vilka burgare!

Dags för lite vegetarisk middag att ta plats på scenen, det är alldeles för länge sen sist. Visserligen har vi satt i oss en och annan vegetarisk middag sen vi sist bjöd er på ett recept, men det har mest varit repriser av tidigare måltider och det behöver vi ju inte reprisera här
Äppelmos

Äppelmos

 . Hade några äpplen som började bli så mjuka att ingen ville äta dem. Testade då göra lite mos av dem och vad gott det var