Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Kikärtsgryta med kycklingfärs

Kikärtsgryta med kycklingfärs

Skala och hacka vitlöken. Dela broccolin i mindre bitar. Grovstrimla purjolöken. Stek färsen i smör i en stekpanna
Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Ugnsbakad lax med vitlök & kikärtssallad med pestosås

Det blev lite här är ditt kylskåp idag men det blev inte så dumt för det. Vill du göra en snabb variation på samma tema så byt ut yoghurten i såsen mot Cremé fraiche och klicka såsen ovanpå fisken när du ugnsbakar den så får du en varm sås istället
Lättlagad mustig kycklingryta

Lättlagad mustig kycklingryta

Jahaja, där fick vi för att vi önskade minusgrader till raggorna vi ska få stickade. Snön faller igen, även om det inte är några fasliga mängder så var det faktiskt inte snö vi önskade
Bättre pastasallad

Bättre pastasallad

Hur svårt kan det vara att göra en pasta sallad. Svårt verkar det som. Pastasallad serveras både här och där men i regel så otroligt trist
Bulgursallad med halloumi

Bulgursallad med halloumi

Det blir väldigt mycket sallad så här på sommaren och ibland kan det kanske kännas lite enformigt men den här salladen tycker jag var mycket god
Grym kikärtssallad

Grym kikärtssallad

Dagens middag var helvegetarisk, " Grym kikärtssallad ". Receptet har jag klippt ut från tidningen Fitness Magazine" nr 8 2007
Potatissallad med kikärtor och valnötter

Potatissallad med kikärtor och valnötter

Av potatis kan jag helt enkelt inte få nog. Kokt, stekt, mosad och gratängad – allt går bra. I en sallad tillsammans med kikärtor och valnötter likaså
Dinkelsallad med kyckling och kikärtor

Dinkelsallad med kyckling och kikärtor

Oh, så härligt varmt det har varit ute idag. Då blir jag sugen på kall mat. och det blev det också. En sallad med dinkel, kyckling och kikärtor
Bulgursallad med kikärtor och halloumiost

Bulgursallad med kikärtor och halloumiost

För sådär tio år sedan lärde mina dåvarande kollegor Katta och Ann-Sofi mig att tillaga sallad på couscous, kikärtor, persilja och citron
Sallad med matkorn och bönor

Sallad med matkorn och bönor

Nyttigare mat var det utlovat. Efter en helg där inte en enda tanke ägnats åt kalorier kändes en sallad ganska skönt i magen

Hirsmjölk

Ingredienser. 1 dl hirs. 5 dl vatten. 1 liter vatten. 1-2 msk vaniljsocker. Gör så här. Koka upp 5 fl vatten med hirs och låt det småputtra i 30-40 minuter mixa sedan med mixerstav eller i mixer och tillsätt 1 liter kallt vatten och mixa igen