Bara att späda med vatten om den blir för stark när du väl ska tina och använda skapelsen. Om det är mycket fett ovanpå kan du avlägsna hel fettkakan, eller en del av den, med en sked när det stelnat
Idag lagarjag min älskade "röd morotssoppa" med fetaosttärningar att toppa med. Pannkakor med sylt och vispgrädde blir det därefter - det är ju torsdag
För jag hörde att det skulle bli potatismos och köttbullar till huvudrätt och hallå, det lagarjag här hemma så himla bra så bara halva portionen slank ner
Här står jagoch steker laxbiffar med koriander, limeoch chili. En favoriträtt här hemma och om du gillar koriander lika mycket som jag så är detta ett måste (om du inte gillar koriander så kan man såklart krydda med annat)
I torsdags kväll lagade jag mexikansk torskrygg till middag och nej – proteinbrödet var inte en del av matkassen utan mitt substitut till tortillasbrödet som skulle serveras till fisken enligt receptet
Med sommarens grundkurs i asiatisk matlagning som jag fick i Finland av Chen Åkerman i bakhuvudet, var det första gången som jag blandade in kål i en wok
Sila av nudlarna och blanda med övriga ingredienser i bunken. Hetta upp en stekpanna med olja. Blanda samman i en bunke och tillsätt limeskaloch saft samt sesamolja
Jag har utgått från pizzareceptet i min kokbok Friendly Food både vad det gäller botten ochtomatsåsen, men har gjort lite ändringar bland ingredienserna till pizzabotten efter vad jag hade hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.