Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Fransyska i stekgryta

Fransyska i stekgryta

Stek köttet runt om, salta och peppra. Slå på alla flytande ingredienser. Skär löken i klyftor. Skär morötterna i stavar
Brownietårta med hallonmousse

Brownietårta med hallonmousse

Den här tårtan gjorde jag till Elsas kalas men inte LCHF-style, hittade receptet på arla. se. Idag gjorde jag om den till LCHF-style, har sötat med agavesirap eftersom jag inte tycker om smaken av sötningsmedel, men vill du söta med sötningsmedel så går det säkert också bra
Kyckling curry

Kyckling curry

God kväll. Idag slutade jag tidigt och efter jobbet tog jag med mig barnen och mötte upp mormor på stans biblioteket, där vi läste böcker, spelade spel, lekte och fikade såklart
Kycklinggryta med senap och persilja

Kycklinggryta med senap och persilja

Idag visste jag bara att det skulle bli kyckling till middag men inte vad jag skulle göra med den, men efter lite googling så hittade jag på ett recept på ica
Citron- och chokladpaj

Citron- och chokladpaj

Precis som jag misstänkte blev en väldigt bra dag. Härligt att se barnen leka och ha roligt, barnen har känt varandra hela livet och leker så bra tillsammans
Kycklingwok och pyssel

Kycklingwok och pyssel

God kväll på er. Hur har ni det i julruschen. Stressade eller har ni allt klart. Jag känner mig lugn, ska köpa det sista imorgon inför jul
Tillbaka till vardagen

Tillbaka till vardagen

I helgen kommer mina syskon och min systers sambo hit på middag och det skall bli superskoj.  . Just nu känns det så jäkla gött att vara tillbaka i vardagen igen
Blomkålssoppa

Blomkålssoppa

 Jag gjorde i ordning en blomkålssoppa tills Jimmy slutade idag, själv hade jag ju ätit hemma hos mina föräldrar
Pestokyckling & vitlöksfräst vitkål

Pestokyckling & vitlöksfräst vitkål

Hej och välkommen till sjukstugan. Vincent har fått vattkoppor, en mycket värre version än den Elsa hade, men han klagar inte allt för mycket
Krämig currykycklinggryta

Krämig currykycklinggryta

Idag har jag haft en ledig dag, en väldigt bra ledig dag. Har sprungit en runda, pluggat massor, suttit ute i solen och ätit lunch, varit med barnen och min mamma
Kycklingwok

Kycklingwok

Jag har haft ledig dag idag och det har varit en väldigt lugn dag här hemma. Elsa är sjuk så hon har varit hemma med mig hela dagen
Currykycklinggryta med wokgrönsaker

Currykycklinggryta med wokgrönsaker

Här kommer en lättlagad kycklinggryta gjord med en blandning av indiska och thailändska smaker. I receptet har jag med frysta wokgrönsaker men självklart kan man byta ut dessa mot färska om man föredrar det
Kycklinggryta

Kycklinggryta

Efter att ha bott i Ystad de senaste veckorna börjar jag nu hitta in i mina nya rutiner, vilket är skönt då jag gärna käkar och tränar på samma tider varje dag
Asiata

Asiata

Börja med att marinera räkorna med Sambal olek , 2 msk olivolja och lime i en skål. Strimla morot och purjolöken i ca 10 cm långa strimlor
Thailändsk grön curry

Thailändsk grön curry

I höstas hälsade jag på min goda väninna Carina på Phuket där hon och hennes familj har ett fint hus
Färssoppa med risoni

Färssoppa med risoni

Risoni är små pastakorn som ser ut som ris. Det är inte så ofta jag har tillagat risoni i köket, några enstaka gånger hittills, men det får det bli ändring på för de är både festliga och smidiga att använda sig av