Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Fröknäcke med chiafrön

Fröknäcke med chiafrön

Idag tog jag mig äntligen tid till att göra fröknäcke. Då jag inte är förtjust i chiapudding men vill hitta lite olika användningsområden utöver att strö chia över filen så kändes fröknäcke lockande
LCHF Bröd med mandelmjöl

LCHF Bröd med mandelmjöl

Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it
Rödvinssås -Enkel och den godaste

Rödvinssås -Enkel och den godaste

Tid ca 30 min / 4 pers. Ingredienser. 2 msk strösocker2,5 msk kalvfond2 msk balsamvinäger4-5 dl rött vin2 kvistar rosmarin25 gr smör2-3 msk maizenaSmält strösockret i tjockbottnad kastrullRör om hela tiden och ta av från plattan när det har blivit ljusbrunt
Oxfilé provencale

Oxfilé provencale

God afton bloggisar. Gissar att ni liksom jag är trötta på vinter och kyla och vill ha vår och värme nu

Ceviche, oxfilé provencale & en glassig tobleronetårta

Sitter på tåget på väg hem och kollar igenom lite bilder från dagarna som varit. Jag brukar vara flitig på att fota men märker att det har slarvats lite med det, antagligen för att det fanns massa riktiga fotagrafer och kameror runt omkring så det går nog att gräva fram mer bilder sen
Baileys Cheesecake Brownies

Baileys Cheesecake Brownies

En len cheesecake brownie med smak av choklad och krämig baileys. I receptet ger jag inga mått för Baileys, men det är inte meningen att halva flaskan skall i smeten
Baileys cheesecake med Oreobotten

Baileys cheesecake med Oreobotten

Jag ligger lite efter med inläggen på bloggen, jag bakar och fotar, men hinner inte få ut inläggen. Det är helt enkelt väldigt fullt upp på jobbet just nu så all min energi är slut när jag kommer hem på kvällarna
Pizzasnurror till glöggbordet

Pizzasnurror till glöggbordet

Pizzasnurror var perfekt att ha på glöggbordet då man gärna vill ha lite salt till glöggen. Dessa är uppskattade av både stora och små och var väldigt lätta att göra
Getosttoppade frasiga bitar

Getosttoppade frasiga bitar

Tina och kavla ut smördegen till dubbel storlek. Sätt ugnen på 200º. Skala och skiva löken tunt. Fräs mjuk i lite olja i en kastrull
Minipizza

Minipizza

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken. Skär tomaterna i skivor. Rulla ut smördegen. Sporra ut eller skär degen i rutor med ca 6 cm kant
Tapenadesnittar

Tapenadesnittar

Sätt ugnen på 200 grader. Tina och halvera smördegsplattorna i fyrkanter ca 10x10 cm. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och pensla med vispat ägg
Snurrade SmördegsPinnar Med Brieost

Snurrade SmördegsPinnar Med Brieost

Här kommer det utlovande receptet från torsdagens middag. Ett litet snurrat tilltugg till välkomstdrinken som är lätt och går fort att fixa till
Julig smördegstarte

Julig smördegstarte

Sätt ugnen på 200°. Lägg ut smördegsarken på plåt med bakplåtspapper, låt tina helt. Pensla med ägg. Blanda ihop oljan, senapen, sirapen och kardemumman, smaka av med salt och peppar, vänd i löksorterna
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Hacka svampen och stek i fettet. Blanda i den pressade vitlöken. Salta och peppra. Låt det svalna något. Koka potatisen och pressa den
Tilltugg till glöggen - Köttfärspiroger

Tilltugg till glöggen - Köttfärspiroger

En av mina söta kollegor bad att få receptet så här kommer det. Oj oj oj vilken helg, klackarna i taket hela vägen och än är helgen inte slut, tur att det är måndag snart