Dessa goda Bounty Whoopiepies gjorde jag innan jag började med "operation-bli-av-med-sockersuget". Spritsa eller bred ett lager bountyfyllning på undersidan av en choklad-whoopie
Whoopie270 g vetemjöl [4,5 dl] 40 g kakao [1 dl] 10 g vaniljsocker [1 msk] 5 g bikarbonat [1 tsk] 3 g salt [0,5 tsk] 200 g farinsocker [2,5 dl] 120 g filmjölk [1 dl] 100 g olja, vegetabilisk [1 dl] 55 g ägg [1 st] 50 g kaffe, varmt [0,5 dl]
Receptet kommer från bloggen cupcakesfluffan och kommer här. Efter att jag bakat de underbart goda whoopiepiesen till min mans jobb ville min dotter ha dem till sitt födelsedagskalas
Whoopiepies, 22-28 st. Pressa saften från 1. De är så goda. Tänk er sandwich så men ännu godare. Jag tänkte prova ett nytt recept med dessa är så goda så nä jag gjorde samma som vanligt
Det var nämligen en fin restaurang (med Michelinstjärnor) som hade en food truck där de serverade hamburgare och jag såg så fram emot att testa, Tyvärr hade de inte börjat vara ute på lördagar ännu så det får vänta till nästa New York-resa
Vill du ha en mindre variant, som jag vill nästa gång, så gör fler bollar. Det blev inte så mycket bakat idag som jag hade tänkt, det blev bara Whoopiepies
Till 1-års kalaset blev det ytterligare ett försök att baka whoopiepies, dessa blev betydligt bättre än sist. Spritsa sedan ut smeten i storlek av en dryg femkrona, eller klicka ut med sked, det blir cirka 40 kakor, alltså 20 whoopiepies. 2 stora matskedar nutella. 1-års kalaset blev det ytterligare ett försök att baka whoopiepies, dessa blev betydligt bättre än sist. 2 stora matskedar nutella
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.