Tårtbotten. Vispa äggen skummiga (ca 8 minuter), tillsätt socker och vispa ytterligare ett tag. Rör försiktigt ner mjöl, malda hasselnötter, riven choklad och bakpulver
Ombytlig som naturen skapade mig varierar jag ofta vad gäller smak och bak. Periodvis bakas det helt uteslutande med ekologiska mejeriprodukter och sötar med torkade frukter eller honung
För ett litet tag sedan fick jag en beställning på chokladbiskvier. Eftersom det blivit mycket tårtbakande den sista tiden så var det extra roligt att få baka kakor den här gången