Gudomlig tomatröra med stekt polenta
Gaashud.se
Gaashud.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1/2 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor 8 körsbärstomater 8 hackade soltorkade tomater (sådana som legat dränkta i olja)
  • 12 urkärnade kalamataoliver (snåla inte på oliverna, köp kvalitetsoliver)
  • 1 paket passerade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk chilisås av valfri sort/styrka (om du vill ha lite hetta i röran)
  • 1 tsk strösocker
  • En skvätt rödvin (ju mer vin, desto mustigare smak)
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • Olivolja
  • Salt och peppar
  • 1,5 dl polenta
  • 7,4 dl grönsaksbuljong

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.