Mina favoriter

Mina favoriter

  • 1 Recept
Mina favoriter
Kantarellpaj med brieost

Kantarellpaj med brieost

3 dl vetemjöl (eller dinkel)2 krm salt150 g smör1-2 msk vattenFyllningen1 liter rensade kantareller( jag tog fram 3 creme fraiche brk som jag har frusit in förvällda kantarellerna i)1 gul lökSmör till stekning175 camembert eller brieost (jag tog brie)3 ägg1 dl mjölk1 dl grädde½ tsk salt1 krm nymalen pepparGör så härBlanda samman pajdegen i matberedaren