Kärleksmums är bland det godaste jag vet. Och nu till Alla Hjärtans dag, ville jag baka just de här härliga chokladkakorna och servera mina nära och kära och mina kunder i min matvagn, Nordic Street Food
En pajbotten av Maryland cookies och sedan både vit och mörk kolakräm på det. En mäktig paj som man inte behöver ta så mycket av, men det gäller inte mina manliga kollegor
Blanda potatismjöl och strösocker med bären och fördela på pajbotten. Dela pajen i portionsbitar före serveringen med riktigt vass kniv, som torkas av mellan varje skär