Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Fröknäcke - LCHF

Fröknäcke - LCHF

Detta är ett otroligt gott fröknäcke som går att använda både som bröd med pålägg,samt som tilltugg på fredagskvällen
Pannkakor

Pannkakor

Pannkakor - klassisk rätt av ägg, mjölk, och mjöl som steks i stekpanna ju tunnare desto bättre, även kallade tunnpannkakor
Ernst Kirchsteiger´s laxpaket

Ernst Kirchsteiger´s laxpaket

Ugn 200 grader. Lägg ut foliearken och strö lite salt på dem. Lägg en laxfile skiva på varje foliebit. Strö över örter och citronpeppar
Hel laxsida i ugn under citronpestotäcke

Hel laxsida i ugn under citronpestotäcke

Man kan försöka intala sig att fryst lax är lika bra som färsk, men det är såklart bullshit. Tillagar man hel laxsida i ugn så blir det något helt annat, läckrare och snyggare
Geléhallon-Pannacotta med Hallonsås

Geléhallon-Pannacotta med Hallonsås

Blötlägg gelatinet enligt instruktioner på förpackningen. Gör en skåra i vaniljstången. Smält geléhallonen i lite av grädden tillsammans med vaniljstången

Apfelstrudel

Denna tyrolska paradefterrätt går alltid hem. Här kommer min variant med mandelmassa och hasselnötter. Fö 4 personer
Fettucini med saffransräkor

Fettucini med saffransräkor

Lyxmiddag klart på 20 minuter. (Åtminstone om man som jag väljer att köpa färdigskalade räkor istället för att skala själv
Lakritspannacotta med hallon

Lakritspannacotta med hallon

Ni fattar ju att man upplever en viss prestationsångest när bloggen skrikit ut sin tystnad i nästan två månader