Kalkonfilé Kalkon är en favorit som man sällan kan äta om man man inte lätt slänger in en 4 kilos fågel i ugnen MatSkap
Micrad lutfisk med knaprigt balsamicofläsk, vit sås och gröna ärtor Blötlägg lutfisken i rikligt med kallt vatten i 24 timmar, byt vatten ett par gånger. Ta upp fisken och låt den rinna av, torka den med en handduk Matklubben.nu
Helstekt kalkon á la Ingelsta * Ugn 225 grader. **Ugn 175 grader. Dela citronen och stoppa ena halvan i halsgropen. Stoppa fyllningen inuti kalkonen och bind ihop lårbenen Matklubben.nu
Engelsk fruktkaka Sätt ugnen på 175°C. Vispa margarin och socker tills blandningen är riktigt lös, vit och porös. Tillsätt äggen, ett i sänder, under kraftig omrörning och rör ytterligare en stund Matklubben.nu
