indisk mat

indisk mat

  • 3 Recept
fiskgryta
Indisk linscurrygryta - Dhal

Indisk linscurrygryta - Dhal

Som jag skrev i gårdagens recept, strunta i besticken, ät maten med hjälp av brödet istället. Linscurrygryta med indisk kryddning eller Dhal som det heter i indien, skulle lika gärna kunna vara gul ärtsoppa med lite kryddor istället
Indisk fiskgryta

Indisk fiskgryta

Tillsätt krossade tomater, matlagningsgrädde, honung, tikka masala kryddmix och currypasta. Jag blev inspirerad av den indiska touchen från tidningen GI&hälsa