Sätt på ugnen på 175 grader. Skölj och skär rabarbern i bitar. Smörj och bröa en långpanna. Vispa samman ägg och socker, rör ner det smälta smöret samt vetemjölet
De här båda recepten på muffins använder jag mej ofta av när jag ska baka muffins/cupcakes som en bra grund och varierar sedan smaksättningen efter smak och behov
Börja förbered dagen innan du ska baka kakan med att koka kolan eftersom denna tar ca 4h att koka. Detta är ett lätt modifierat recept som kommer från en kaktävling som jag deltog i
Gnid in köttet med salt och peppar. Bryn köttet, sätt sen in köttet i 225 graders ugn ca 10 - 15 min. Finhacka vitlöken och låt den puttra i smör ca 1 minut utan att ta färg
