Vi kom hem i tid och jag har hunnit mysa och leka med mina busungar på eftermiddagen. I morse styrde jag och en god vän vår kosa mot Örebro för lite shopping och umgänge
1. Skala och skiva mangon, skala och skiva avokadon, skala och skiva löken, strimla sugersnapsen. 2. Strimla isbergssalladen och blanda den med matlagningsyoghurten och sweetchilisåsen
Pasta med oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering