Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte
Linas skogsinspirerade lax

Linas skogsinspirerade lax

Linas vilda lax.  Foto. Lina Steén"Ikväll åt nog jag och Victor den godaste maten jag någonsin gjort. Vi kallar den för Skogsinspirerad vild lax
Fiskgratäng med kantarellsås

Fiskgratäng med kantarellsås

Nu finns det mycket kantareller i skogen, då passar det att göra en god fiskrätt med kantareller. Man börjar alltid med att steka kantarellerna i matolja (för smör tål inte så höga temperaturer), men för att få fram den goda kantarellsmaken måste man använda smör och salta och peppra i slutet när man steker dem