Mina favoriter

Mina favoriter

  • 44 Recept
Mina favoriter
Ädelostfylld lax

Ädelostfylld lax

Ugn. 225°. Skär ett djupt, längsgående snitt i varje laxbit. Blanda smulad ädelost med créme fraiche, krossad rosépeppar och hackad persilja
Ädelostpaj

Ädelostpaj

Hacka samman mjöl och matfett och vatten till en pajdeg. Låt den vila kallt någon timma. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant
Ädelostgratinerad lax och spa

Ädelostgratinerad lax och spa

Stek i mitten av ugnen i ca 8-10 min (mina laxbitar var fortfarande något frysta i mitten så jag fick ha laxen inne ca 20 min)
Ädelostkyckling & stuvad savoykål

Ädelostkyckling & stuvad savoykål

Hej på er. Gud vad jag tycker den här veckan har gått fort. I morgon är det redan fredag å det känns rätt gött faktiskt
Ädelostfylld lövbiff med päronsallad

Ädelostfylld lövbiff med päronsallad

Allt jag har att säga om denna rätt är. MUMS. )Ingredienser. Lövbiffar 1-2 st/ personKvibille Ädel specialValnöttersalt & peppar----RomansalladPäronPurjolökGurkaValnötterRapsoljaCitronsaftItaliensk salladskryddaLägg skivor av ädelost på ena sidan av lövbiffen, strö över krossade valnötter
Ädelostsås, pasta och lax

Ädelostsås, pasta och lax

Sätt ugnen på 275 grader. Sätt på en platta på högsta värme, och smula ner osten i hälften av grädden i en kastrull
Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Ädelostfylld Lax med Avocadosallad

Jag har pratat en hel del om det här med fiskens betydelse med mina Pensionärsvänner på resorna under vintrarna
Ädelostpaj

Ädelostpaj

Redan sista dagen på helgen, det hade gärna fått vara helg någon dag till. Imorgon är det lucia och det kommer bli en stressig dag med tre luciafirande barn på olika ställen
Ädelostgratinerad lax

Ädelostgratinerad lax

Sätt ugnen på 175°C. Häll crème fraiche i en bunke, smula ner osten grovt och blanda ner persilja och citronskal
Ädelostgratinerad kycklingfilé

Ädelostgratinerad kycklingfilé

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingfilérna i bitar. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och curry
Himmelskt god köttgryta

Himmelskt god köttgryta

Jag köpte häromdagen en stor bit märgpipa med ben ( Highland Cattle kött ) och igår så gjorde vi en köttgryta på hela stycket (ca 2,2 kg med benet)
BBQ sås

BBQ sås

« Tillbaka till bloggen. BBQ sås. Av Johanna Bergqvist,. 2 augusti, 2013 10. 29. i Matlagning. Vad vore sommaren utan bbq såser
BBQ Ribs American Style (grundrecept)

BBQ Ribs American Style (grundrecept)

Det första man behöver är en grill med lock (typ Weber) så att man kan grilla med indirekt värme. Helst ska man kunna kontrollera luftflödet med ställbara ventiler och ha koll på rökens temperatur med en termometer
BBQ Hamburgare på högrevsfärs

BBQ Hamburgare på högrevsfärs

Hacka ner löken fint. Ha i bbqsåsen. Blanda runt allt med färsen. Smaka av med salt och peppar. Låt gärna smeten stå en kvart i kylen innan stekning
Rödbetor med pepparrot

Rödbetor med pepparrot

 . Jag har många laster i livet, och pepparrot är en av dem. Konstigt, kan tyckas, eftersom jag inte äter fisk men pepparrot passar till typ allt